Chiffonniére d'étoiles

Virée Irlandaise...Les lacs du Connemara et Kylemore Abbey...

Le mois dernier , nous avons eu le bonheur de passer une merveilleuse semaine dans ce beau pays qu'est l'Irlande...C'était la première fois que j'y allais et je n'ai pas été déçue...Nous avons décidé de séjourner sur la côte Ouest au sud de Galway et de rayonner depuis cette jolie maison très confortable , située en front de mer (d'océan à vrai dire)....

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Quel bonheur de n'avoir qu'à sortir de la propriété pour faire de belles balades le long de la plage!...

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Et quel luxe de se réveiller ou d'être attablés devant une telle vue...

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Nous ne pouvions pas aller en Irlande sans passer par le Connémara et ses mythiques lacs...Les paysages sont juste impressionnants... Voyez plutôt!...

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Sur ce road trip, je suis tombée sous le charme d'un endroit en particulier. Il s'agit de Kylemore Abbey...

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Car au-delà d'être un château magnifique, dans un endroit charmant,c'est son histoire qui m'a particulièrement touchée...

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C'est une merveilleuse histoire d'amour qui a donné vie à ce lieu enchanté et enchanteur....Henry Mitchell, un riche politicien Anglais avait offert en cadeau de mariage ce domaine de chasse à son épouse Magaret lors de leur voyage de noces.

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Comme elle aimait tant cet endroit, il lui fit bâtir cet exceptionnel château entouré d'un parc et de fabuleux jardins comptant pas moins de 21 serres....Ils eurent 9 enfants, mais hélas, Magaret ne profita pas longtemps de cet endroit car au retour d 'un voyage en Égypte , elle tomba malade et ne s'en remit pas...Ce lieu est encore empreint de sa présence , et je n'aurai pas été étonnée de la croiser dans chaque recoin, tant il émane de féminité et de romantisme ...

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A sa mort son mari, lui fit même édifier une cathédrale ...

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J'imagine le charisme de cette femme qui a inspirer un tel amour à un homme aussi intelligent et brillant que Mr Mitchell ,qui ,en plus de donner du travail bien payé et de fournir un logement décent à ses centaines de locataires, n'hésitait pas à baisser leur loyer en cas de crise ,et fit bâtir une école à l'enseignement gratuit pour tous les enfants des alentours....Par la suite, la propriété fût revendue plusieurs fois jusqu'à ce qu'une communauté de religieuses l'acquière et s'y établisse...Elle devint une école pour jeune fille qui ferma il y a peu...

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Voilà une partie de ce périple Irlandais qui s'achève ....Mais bientôt je viendrai partager avec vous nos virées aux falaises de Moher,  à Galway, à Dublin, etc....

Marlène*

 

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Balade enneigée dans le haut Jura....

Aujourd'hui, nous avons profité d'un beau soleil pour aller faire une belle balade dans le Haut Jura ...

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Au programme: balades au Lac  de Franois;....

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.....un saut aux cascades du Hérisson.....

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.....sans oublier de faire un petit détour par une jolie boissellerie....

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Un bon bol d'air pur revigorant qu'on renouvellera avec joie!! .....

Bonne semaine à vous tous et à bientôt!....

Marlène*

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Premières trouvailles de l'année....

Envie de partager avec vous mon butin rapporté hier et aujourd'hui  de mes virées en brocante....

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*petit tamis à farine  *bois dorés surmontés de couronnes en métal  *plaque de haute tension *seau à biscuit en verre soufflé *cloche à beurre *serviteur à mendiants orné de jolies roses * plaque émaillée nominative....

 

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Rien de tel pour se changer les idées que de fouler les allées d'une brocante....Histoire d'oublier quelques heures l'ambiance de ces jours derniers...Tomber sur certains objets qui vous évoquent vos tendres années d'enfance comme cette grande botte rouge que nous sommes nombreuses à avoir eu...Il s'agit d'un bac à lessive collector "Bonux"....J'ai aussi craqué sur un présentoir mural à cartes postales à détourner en porte photos....

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C'est la première fois que je prends le temps de fouiller dans une boîte de fèves et j'aicraqué sur trois rois mages , quelques ânes et deux veaux tout mimi... 

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Autre trouvaille vintage assez amusante: des petites breloques de Blanche-Neige et de nains que je compte monter en boucles d'oreilles...

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Et pour finir, un magnifique tissu ancien dans l'esprit "Cabbages and roses",

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....un mouchoir brodé au prénom de petit chiffonnier,des serviettes brodées, des dentelles et des galons, ...Parfait pour m'inspirer de nouvelle créations textiles!!...

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Et vous avez vous déjà eu le loisir de chiner des merveilles cette année???....

Marlène*

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Une lumière devant nos maisons par solidarité....

Je suis Charlie et j'allume ce soir une bougie ... participer et partagez  un maximum SVP...

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Tous solidaires!....

Sous le choc de ce tragique et infâme évènement....Les mots me manquent....A partager un maximum...

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Recette de la Galette Comtoise.

Tout d'abord, un grand merci pour vos bons voeux et votre soutien....Cela m'a beaucoup touché et devant tant d'insistances, je veillerai à l'avenir à venir vous voir plus souvent....

Comme vous avez été nombreuses à me la demander, voici la recette de la Galette Comtoise....Une version normale et une adpatée au thermomix....

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Ingrédients:* 1/4 (ou 250gr) de lait

                           *4 cuillères à soupe (50gr) de sucre en poudre

                           * 1 pincée de sel

                           *150 gr de farine

                           *80 gr de beurre

                            *3 oeufs (+1 pour la dorure)

                            *3 cuillères à soupe de crême épaisse

                            *fleur d'oranger (quantité selon votre goût)

 

VERSION NORMALE:

Dans une casserole mettre le lait +le beurre et porter à ébulition. Dès que ça boue, incorporer la farine et remuer jusquà obtension d'une boule bien compacte.

Hors feu, ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque. 

Ajouter la crême+la fleur d'oranger+le sel+le sucre et bien remuer. 

Etaler cette pâte  à l'aide d'une spatule en rond sur environ 1 cm d'épaisseur,sur une plaque de cuisson recouvert de papier sulfurisé.Glisser la fêve.

Battre le dernier oeuf et en badigeonner le dessus de la galette. Tracer un décor à la fourchette (quadrillé, en feuilles, etc).

Enfourner dans un four préchauffé (th 5/6) environ 30mn.

 

 

VERSION THERMOMIX:

Dans le bol, mettre le lait+le sucre+le sel+le beurre coupé en morceaux. Cuire 5 mn/ vitesse 1/100°c.

Ajouter la farine et mixer 30 secondes à vitesse3.

Ajouter les oeufs un à un toutes les 30 secondes à vitesse 4.

Mettre la crème et la fleur d'oranger et mélanger quelques secondes.

Etaler la pâte à l'aide d'une spatule pour former un cercle sur 1 cm d'épaisseur, sur une plaque de cuisson recouverte d'une papier sulfurisé.

Battre le dernier oeuf et en badigeonner le dessus de la galette. Tracer un décor à la fourchette (quadrillé, en feuilles, etc).

Enfourner dans un four préchauffé (th 5/6) environ 30mn.

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A déguster tiède ,c'est encore meilleur!! Bonne galette et à bientôt!

Marlène*

 

 

 

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A toutes et à tous....

....je viens vous présenter tous mes voeux de bonheurs pour cette nouvelle année! Qu'elle vous apportent joies , amours et bonheurs au quotidien!Qu'elle vous garde en pleine santé, et vous apporte l'inspiration de nouveaux projets et l'opportunité de les réaliser....

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Je vous remercie d'avoir été si nombreux à me suivre  en 2014 malgré l'éssoufflement général qui règne sur la bloggosphère....Et même si le dynamisme n'est plus ce qu'il était il y a 6 ans, mon blog reste mon premier amour ,ma première fenêtre sur le net et m'a tant apporté que je ne pourrai me résoudre à le fermer....Aussi, j'espère que vous continuerez à venir me rendre visite en 2015 et surtout,n'hésitez pas à me laisser un petit mot , histoire de savoir que ça vous intéresse ,ce qui me motivera à poster plus souvent!... 

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J'espère que 2015 sur la bloggo rimera avec renouveau! Que ce soit à nouveau un lieu d'échange, de partage, d'amitiés virtuelles qui parfois débouchent sur de vraies rencontres....Sachez que je suis là pour ça ! Je ne pourrai pas toujours répondre individuellement à chaque message laissé mais je promet de répondre à vos questions si vous en avez...Pour les plus timides, vous pouvez me contacter via le lien "contacter l'auteur"!...

Aujoued'hui ,j'espère que vous avez dignement fêté les rois en ce jour de l'épiphanie. Ici, c'est entre amis que nous avons eu la joie de partager une galette "Comtoise" typique de notre région que j'aime confectionner. Il s'agit d'une base de patachoux parfumée à la fleur d'oranger.....Un vrai délice!

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Encore un immense merci à vous d'avoir pris le temps de cette visite! 

Marlène*

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Ambiance "Noêl" à la maison....

Tout d'abord, je tiens à vous souhaiter un très Joyeux Noël!!...La période de l'avent  fut tellement chargée que j'ai encore laissé trop de temps passer avant de revenir vous voir....

Mais c'est avec plaisir que je viens partager avec vous quelques photos de la maison en mode "Noël"!  Cette année , je vous épargnerai notre sapin  traditionnel dont je conserve la décoration d'une année sur l'autre....

Une petite variante de cette année : en dessous de la bichette qui a revêtu sa parure de fêtes, sont venu s'ajouter une guirlande de sapin, quelques petites lumières et des ailes en bois patiné....

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Au dessus de la table du réveillon,une grande branche de noisetier à laquelle j'ai suspendu étoiles scintillantes, lettres dorées et boules en papier immaculées  (trouvées chez H*ma)....

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Et la table dressée fut appréciée par ses 19 convives le soir venu...

 

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Je n'ai pas bricolé beaucoup et j'essaierai de faire mieux l'année prochaine (et surtout de m'y prendre plus tôt!).....mais grâce à un lot  de partitions de musique chinées à la ressourcerie le mois dernier, j'ai pu réaliser des fanions ,appliqués sur le miroir sous la jolie couronne  que m'a offerte mon amie Sophie.... (merci je l'adore +++)

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Mais puis quelque chose dont je suis assez fière, il s'agit d'un bricolage que j'ai réalisé grâce avec des dizaines de petits cônes méticuleusement découpés, roulés et patiemment collés...

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Il s'agit d'une paire d'ailes.....

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...qui a prit place sur le mannequin "Stockmann"....

 

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D'un peu plus près....

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J'ai aussi fabriqué quelques cadeaux maison, que je vous montrerai sous peu...

En attendant, je vous remercie de votre visite, et je vous souhaite de passer un bon réveillon de la Saint Sylvestre avant de vous retrouver l'année prochaine!!...

Marlène*

Posté par boetmienne à 22:33 - Commentaires [23] - Permalien [#]

Magique...

Il y a une semaine, nous étions là....

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Voilà 4 ans que nous y allons chaque et on ne s'en lasse pas....

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L'ambiance de Noël était bien au rendez vous....

 

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Pour la joie des petits et des grands.....

 

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Devant ces personnages, on retombe en enfance....

 

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Cette année, j'étais impatiente de voir "Ratatouille"....

 

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Pas le personnage, mais la nouvelle attraction ouverte en Juillet dernier et qui porte le nom de ce petit chef ....Et là, je ne fut pas déçue puisque Disney a carrément reproduit le quartier de Paris que l'on voit dans le film!!!

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Que de détails, les rues pavées, les sculptures de souris sur la fontaine, les pancartes de rue, les vélos, les lampadaires et j'en passe....C'est incroyable, on s'y croirai!

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L'attracton est tellement sympa que je l'ai fais 5 fois!!

 

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On se retrouve réduit à la taille d'une souris, à détaller sous les chariots d'un restaurant, dans une chambre froide, sous le piano de cuisson, ou dans des bouches d'aérations!....

 

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Après ces trois excellents  jours passés  en famille , avec les filleuls de mon mari, je n'ai plus qu'une hâte y retourner l'année prochaine!....

Marlène*

Posté par boetmienne à 23:32 - Commentaires [14] - Permalien [#]

Une verrière pour une envie de lumière...

Dernièrement, j'évoquais les travaux réalisés à la maison. L'un des plus gros, fut la pose d'une grande verrière donnat sur le jardin! En effet, les maisons anciennes datant comme la notre des années 1700, étaient avant tout baties dans un soucis de protection du vent et du froid,d'où la petite taille des ouvertures... Lorsque nous avons achété notre maison nous avions déjà agrandie l'ouverture qui donnait sur le jardin....Mais cela était loin d'être suffisant .....

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Aussi, nous avons décidé d'installer une verrière sur deux niveaux. Mais llorsque les maçons ont commencé à démolir la façade, je vous avoue que  les larmes me sont vite montées ...

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Heureusement , tout a été assez vite et une fois posée, nous n'avons vraiment pas regretté notre choix!

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Depuis, la vie à l'intérieur de la maison a complètement changée, tout est plus gai!!

La grande salle à manger est inondée de lumière et ce,même les jours de mauvais temps....L'atelier ,lui aussi est baigné de lumière et m'offre une vue dominante sur le jardin où je vois s'ébattre en liberté la basse-cour, le potager, et l'horizon...

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Le soleil n'etait pas au rdv pour les photos, mais trop impatiente de vous montrer!...

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Certes, il faudra encore faire pas mal d'aménagements extérieur pour lui donner tout son lustre (plantation de rosiers grimpants, pose de dalles et installation d'une pergola) mais petit à petit, l'oiseau fait son nid....Et le mien me plaît d'avantage de jour en jour!

Marlène*

Posté par boetmienne à 23:27 - Commentaires [35] - Permalien [#]



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