Cup-cakes, Macarons & cie...
Ces derniers temps, je me suis essayé à quelques tentatives de pâtisseries...
Pour l'anniversaire de petit Chiffonnier, j'ai confectionné un gâteau au chocolat (son préféré) avec un décor de "Lapin Crétin" bien entendu...
Il a adoré (dixit) et ses copains aussi!...
Il y a 15 jours, je suis allée à un atelier "Tup" offert par une amie qui ne pouvait pas y aller et j'ai appris à faire des macarons! Depuis le temps que je rêvais d'en faire mais que je n'osais pas....Maintenant je maîtrise!!!....
Et puis hier soir avec ma soeur, nous avons participé à un atelier "Cup Cakes de Pâques" dans une petite cupcakerie fort sympathique et so girly : "Cake and the City" située au 18 Rue Claude Pouillet à Besançon.
Nous avons été accueilli avec un grand sourire par Sarah et Sophie, la chef pâtissière , nous a fait réaliser des cup-cakes au chocolat avec un décor de Pâques trop chou: un petit lapinou , le popotin en l'air....
...et un second avec un oeuf ....
Le demi lapin et l'oeuf sont en pâte à sucre , la terre est faite avec du chocolat en poudre amer saupoudré et l'herbe est réalisée avec une crème au beurre colorée,appliquée à la poche à douille ...
J'ai vraiment adoré ce cours car l'accueil est fort sympathique, l'ambiance est conviviale (on dîne même ensemble avant le cours), on y apprends plein de choses sur ces petits gâteaux très tendance et on y rencontre des personnes adorables! Je recommande!....
Grâce à ce cours, Dimanche je vais pouvoir confectionner un gâteau de Pâques tout joli! Je vous montrerai....
En attendant, je vous souhaite de passer de bonnes fêtes de Pâques en famille et je vous remercie de votre visite...
Marlène